爱游戏安卓版:寻味金陵端午饮食 “吃五红”驱除“五毒”
发布日期:2022-10-04 06:49:53 作者:爱游戏安卓版app 来源:爱游戏安卓版下载

  端午节为什么要吃“五红”呢?原来这里面是有典故的。相传很久以前,玉帝宣布,天上的毒虫要等到春雷响第一声之后才可以到人间去,那时候,人间气温回升,毒虫才不会被冻死。五种毒虫这时下凡还嫌天冷,于是就相约着待端午节天气暖和时再一起去为害人间。这五种毒虫分别是蛇、蜘蛛、蝎子、蜈蚣和壁虎。它们刚到一户人家门口,就听到这家女主人说,快吃,这是油炸的五毒。五毒听后大吃一惊,趴到窗口一看,只见桌上放着五种红色的菜,五毒看了以为是炸的自己的同类,吓得魂飞魄散,夺路而逃。这一年,这里的人家就很少遭遇五毒侵扰。此后,人们都在端午这天吃五种红颜色的菜来吓退那些有毒害虫,希望它们不进自己家里。

  过去,南京人住的都是平房,容易孳生害虫,所以他们格外重视借端午来“败五毒”。人们在节前就将厅堂打扫干净,挂上钟馗肖像,瓶中插上称为“蒲剑”的菖蒲和艾草,以消灾祛病。有的还用红纸剪成五毒及老虎形状,贴于室内镇恶驱邪,给小孩子戴上五色丝线编织的“手镯”,以祈求孩子健康长寿,还有用雄黄酒在小孩额头上画“王”,在其耳、鼻孔处涂搽,以防害虫飞入。

  此外,多数人家会用雄黄、蒜头、菖蒲根浸酒,放在墙角等阴暗潮湿处杀灭虫蚊,或用艾条烟熏蚊蝇。也有人说端午相当于现在的“环境卫生日”了。